Таблица 58 283 - скрипица; 284 - перечный груздь; 291 - млечник бурый; 297 - млечник шиповатый; 300 - горькушка.
МЛЕЧНИК БУРЫЙ
см. также Род млечник - Lactarius S.F. Gray
Млечник бурый [291] - L. lignyotus Fr.
Шляпка 2-7 см (до 10 см) в диаметре, плоско-выпуклая, иногда слегка вдавленная в центре, с бугорком, морщинистая, мучнисто-бархатисгая или голая, сухая, со слабо завернутым краем, темно-бурая, черновато-коричневая, иногда почти черная. Пластинки низбегающие, редкие, беловатые, затем охряные, при повреждении краснеющие. Ножка 5-12 см длиной, 0,5-2 см толщиной, цилиндрическая, морщинистоскладчатая, бархатистая, одного цвета со шляпкой, внизу более светлая. Мякоть белая, на разрезе становится ржаво-красной или красновато-шафранной. Млечный сок белый, водянистый, на воздухе изменяет окраску на оранжево-красную или шафранно-желтую, с мягким, слегка горьковатым вкусом. Споровый порошок охряно-желтый.
Образует микоризу с елью и другими хвойными породами. В хвойных лесах, преимущественно еловых, а также на пнях и корнях хвойных. Август-сентябрь. Европейская часть России, Западная Сибирь, Дальний Восток. Съедобен.
| Таблица 58 283 - скрипица; 284 - перечный груздь; 291 - млечник бурый; 297 - млечник шиповатый; 300 - горькушка. |
| |||||||||||||||