СЫРОЕЖКА ЦЕЛЬНАЯ
см. также Род сыроежка, руссула - Russula (Fr.) S.F.Gray
Сыроежка цельная [277] - R. Integra Fr.
Шляпка 6-12 см в диаметре, полушаровидная, затем плоская, в центре вдавленная, плотная, гладкая, клейкая, блестящая, с волнистым растрескивающимся бугорчатым или рубчатым краем, темно-красная, красно-коричневая, оливково-коричневая или шоколадная, иногда с охряными пятнами. Кожица снимается до половины шляпки. Пластинки приросшие или свободные, кремовые, позднее охряные. Ножка 3-9 см длиной, 1-3 см толщиной, цилиндрическая, гладкая белая. Мякоть белая, ломкая, не едкая. Споровый порошок светло-охряный.
Образует микоризу с хвойными и лиственными деревьями. В лиственных и хвойных лесах. Июль - сентябрь. Европейская часть России, Алтайский край, Западная Сибирь. Съедобна.
Таблица 56 272 - сыроежка сине-желтая; 275 - сыроежка буреющая; 277 - сыроежка цельная; 276 - сыроежка лайковая. |
|