ШАМПИНЬОН ЛЕСНОЙ, БЛАГУШКА
см. также Род шампиньон, агарикус - Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.)
Шампиньон лесной, благушка [2081 - A. silvaticus Secr,
Шляпка яйцевидно-колокольчатая, 7-10 см в диаметре, при созревании плоскораспростертая, часто с выступающим бугром, ржаво-буро-коричневая, с многочисленными темными чешуйками. Мякоть белая, при надломе краснеющая. Пластинки сначала белые, затем красноватые и, наконец, темно-коричневые, вздутые к середине, суженные к концам. Ножка 4-6 см высотой, 1-1,5 см шириной, цилиндрическая, часто слегка вздутая к основанию, с белым пленчатым кольцом, часто исчезающим в зрелости.
Растет в хвойных и смешанных лесах на почве, особенно часто встречается около муравьиных куч или на них. С июля по октябрь. Европейская часть России. Съедобен.
Таблица 41 206 - шампиньон полевой; 207 - шампиньон обыкновенный, печерица; 208 - шампиньон лесной; 210 - шампиньон двукольцевой, тротуарный. |
|