ГРИБ-ЗОНТИК БЕЛЫЙ, ПОЛЕВОЙ
см. также Род гриб-зонтик - Macrolepiota Sing.
Гриб-зонтик белый, полевой [214] - М. excoriata (Fr.) Mos.
Шляпка 6-10 см в диаметре, полушаровидная у молодых грибов, зонтиковидная у зрелых, беловатая, в центре буроватая, покрыта мелкими тонкими чешуйками. Мякоть белая, рыхлая. Пластинки белые, образуют коллариум, отделяющий их от ножки. Ножка 5-8 см высотой, 0,5-1 см шириной, утолщенная у основания, гладкая, белая, полая, с белым подвижным кольцом.
Растет в лесах, на лугах и в степях. С мая по ноябрь. Европейская часть России, Северный Кавказ, Сибирь, Приморский край. Съедобен. Очень крупных размеров гриб достигает на гумусных степных почвах. За особенно обильное плодоношение на лугах и в степях его называют иногда гриб-зонтик луговой.
Таблица 43 212 - гриб-зонтик пестрый; 213 - гриб-зонтик краснеющий (213а - общий вид, 2136 - плодовое тело в разрезе); 214 - гриб-зонтик белый. |
|