Словарь грибы России
ГРУЗДЬ ЖЕЛТЫЙ


По первой букве
А Б В Г Д Ж З К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э

ГРУЗДЬ ЖЕЛТЫЙ

Груздь желтый - Lactarius scrobiculatus (Fr.) Fr

см. также Род млечник - Lactarius S.F. Gray

Груздь желтый [286] - L. scrobiculatus (Fr.) Fr.

Шляпка 5-15 см (до 25 см) в диаметре, распростертая, в центре воронковидно вдавленная, слизистая или клейкая,

шерстистая или гладкая, с концентрическими зонами, с завернутым вниз мохнатым краем, золотисто- или грязно-желтая, при надавливании слегка буреющая. Пластинки низбегающие, частые, у ножки иногда анастомозирующие, белые, с возрастом желтоватые или розоватые. Ножка короткая, толстая, 3-6 см длиной, 1,5-4 см толщиной, одного цвета со шляпкой, с бурыми пятнами. Мякоть белая, на разрезе желтеющая. Млечный сок белый, на воздухе изменяет окраску на серно-желтую, с едким вкусом. Споровый порошок кремовый или светло-охряный.

Образует микоризу с хвойными (часто с елью) и березой. В хвойных (еловых и пихтово-еловых), реже в березовых лесах, часто в горных лесах. Август-сентябрь. Европейская часть России, Дальний Восток. Съедобен.

Таблица 59

Груздь желтый

Таблица 59 285 - груздь настоящий; 286 - груздь желтый; 287 - груздь лиловеющий; 288 - груздь черный; 299 - млечник неедкий.


 Приглашаем посетить сайты 
Греция Аверченко Аксаков К.С. Арцыбашев Бестужев-Марлинский Грибы

© 2000- NIV