Сыроежка выцветающая (Russula decolorans)

Сыроежка выцветающая  (Russula decolorans)
Сыроежка выцветающая Russula decolorans

Плодовое тело. Шляпка диаметром от 3 до 10 см, кирпично- или оранжево-красная, в молодости клейко-слизистая, потом сухая и гладкая. Пластинки частые, сначала белые, потом масляно-желтые, в старости сереющие. Споровый порошок масляно-желтый. Ножка длинная, ровная, белая, в старости сереющая. Мякоть белая, с возрастом сереющая и, наконец, серо-черноватая, нежная, сначала плотная, потом губчато-рыхлая.

Сезон и место. Растет летом и осенью в хвойных лесах.

Сходство. Напоминает и другие виды съедобных сыроежек. Важно не спутать ее с сыроежкой жгуче-едкой, но у той пластинки белые, споровый порошок белый, а мякоть не сереет.

Оценка. Гриб съедобен.


 Приглашаем посетить сайты 
Орловка Кулинария Паустовский Ахматова Бунин Грибы

© 2000- NIV